Привіт, дорогі господині! Цього разу ми поговоримо про прекрасне поєднання курки та грибів у смачній та поживній закусці. Цей український рецепт стане справжнім відкриттям для ваших гостей або сім’ї.
Складники
Перш за все, давайте подивимося на список інгредієнтів, які нам знадобляться:
- Куряче філе – 500 г
- Чампіньйони – 200 г
- Цибуля – 1 шт.
- Сметана – 200 г
- Сіль, перець – за смаком
- Рослинне масло для смаження
Приготування
Крок 1: Підготовка продуктів
Почнемо з того, що ми миємо курку та гриби, а потім дрібно ріжемо цибулю. Це чудова порада, яка допоможе вам підготувати все швидше і ефективніше.
Крок 2: Смаження курки та грибів
На наступному етапі ми обсмажуємо курку на рослинному маслі до золотистого кольору, потім додаємо гриби та цибулю, смажимо все разом до готовності. Пам’ятайте: ніколи не залишайте продукти без нагляду на вогні, це попередить їх перепалювання.
Крок 3: Додавання сметани та спецій
Коли курка та гриби готові, додаємо сметану та спеції, перемішуємо і готуємо на малому вогні ще 10 хвилин. Важливо додавати спеції на власний смак, оскільки кожна господиня має свої унікальні вподобання.
Крок 4: Подавання страви
Нарешті, слід подавати цю смачну закуску гарячою. Вона ідеально підходить як для щоденного меню, так і для святкового столу.
Поради
Не забувайте про творчий підхід до приготування страв: ви завжди можете додати свої улюблені спеції або інгредієнти. Сподіваюсь, ця стаття допомогла вам дізнатися щось нове.
Смачного!