Еда на ходу: как выбрать перекус, который реально насыщает

Современный ритм жизни часто оставляет на обед 10-15 минут или вовсе сводит его к перекусу между делами. В таких условиях важно не просто что-то съесть, а выбрать продукт, который действительно утолит голод и не приведёт к резкому упадку сил через час. Именно поэтому всё больше людей обращают внимание на белковые варианты перекусов, включая такие продукты, как https://mbfoody.ua/ru/miasni-chipsy/, которые рассчитаны на быстрое употребление и насыщение.

Почему чувство сытости зависит от состава, а не от объёма

Многие ориентируются на размер порции или калорийность, но это не самый надёжный показатель. Например, булочка или сладкий батончик на 250-300 ккал может утолить голод всего на 40-60 минут. Причина этого в преобладании быстрых углеводов, которые быстро повышают уровень глюкозы в крови и так же быстро его снижают.

Для сравнения:

  • перекус с 10-15 г белка в среднем даёт сытость на 2-3 часа;
  • перекус с 25-30 г белка может удерживать чувство насыщения до 4 часов;
  • продукты с высоким содержанием сахара часто вызывают повторное чувство голода уже через 30-90 минут.

Белок переваривается медленнее, требует больше энергии на усвоение и стабилизирует уровень сахара в крови. Именно поэтому белковые снеки чаще выбирают водители, курьеры, офисные сотрудники с плотным графиком и люди в дороге.

Какие перекусы подходят для активного дня

Перекус на ходу должен сочетать сразу несколько параметров: питательность, компактность и устойчивость к хранению без холодильника. В реальной жизни это особенно важно, ведь не всегда есть возможность разогреть еду или сохранить её в правильных условиях.

На практике лучше всего подходят:

  • орехи и смеси без глазури (20-25 г жиров и 5-7 г белка на порцию);
  • твёрдые сыры (6-8 г белка на 30 г продукта);
  • мясные чипсы и вяленое мясо (до 40-60 г белка на 100 г);
  • протеиновые батончики с содержанием сахара не более 5-7 г;
  • яйца или мясные рулеты, но при наличии условий хранения.

Мясные чипсы выделяются тем, что при небольшом весе порции дают ощутимую сытость. Например, 30-40 г такого продукта могут содержать 12-20 г белка, что сопоставимо с полноценным перекусом после тренировки. Такие перекусы представлены в магазине MB FOODY.

На что смотреть в составе: конкретные ориентиры

Прочитав содержание продукта на этикетке – один из самых простых способов понять, будет ли перекус работать. Даже продукты с пометкой “мясной” или “фитнес” могут сильно отличаться по составу.

Рекомендуемые ориентиры:

  • содержание мяса – не ниже 80-90 %;
  • сахара 0-3 г на 100 г, либо его полное отсутствие;
  • соли умеренное количество, без резкого солёного вкуса;
  • минимальный список добавок, без обилия ароматизаторов и усилителей.

Чем проще состав, тем мягче реакция организма. Это особенно важно для людей, которые перекусывают регулярно, а не от случая к случаю.

В каких ситуациях такие перекусы особенно полезны

Еда на ходу актуальна не только в дороге. Она помогает выстроить более стабильный режим питания в течение дня и снизить риск переедания вечером.

Наиболее частые сценарии:

  • рабочий день без фиксированного обеда;
  • длительные поездки и командировки;
  • активная работа вне офиса;
  • прогулки, походы, фестивали;
  • восстановление после физической нагрузки.

Белковый перекус снижает вероятность резкого приступа голода вечером и уменьшает тягу к сладкому. Поэтому при активном графике лучше заранее иметь под рукой компактный и сытный вариант, чем полагаться на случайный фастфуд или сладкие снеки. Именно такие и предлагает магазин MB FOODY, где вы найдете мясные снеки, кабаноси, джерки для вкусного и полезного перекуса при активном образе жизни.

MeatPortal