Паста карри: доступный ассортимент и эффективное использование ингредиента

Паста карри — это уникальный и универсальный продукт, который нередко используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд. Эта паста чаще всего востребована азиатской кухне. Отличается выраженным пряным или острым вкусом, который достигается за счет использования различных специй и приправ. Выбрать и купить качественную пасту Карри с доставкой по Украине можно в интернет-магазине Sushi Product Market, вот здесь https://sushi-product.market/ru/pasti/pasta-karri.

Основные виды

  • Красная паста карри включает в себя острый красный перец, свежий чеснок, лимонник и креветочную пасту. Этот вид пасты идеально подходит для приготовления блюд из свинины и говядины благодаря своему насыщенному и острому вкусу.
  • Желтая паста карри, состоящая из желтого перца и куркумы, часто используется в супах и овощных блюдах. Она подчеркивает вкус курятины и говядины, а также отлично подходит для вегетарианского меню.
  • Зеленая паста карри основана на лайме и свежем чесноке и может включать куркуму, орехи и другие компоненты. Зеленый карри прекрасно гармонирует с креветками и другими морепродуктами, добавляется в лапшу и к мясу.

Применение в кулинарии

Паста карри является основой для приготовления различных заправок и кулинарных соусов. Ее часто смешивают с натуральными сливками или кокосовым молоком. В зависимости от рецепта могут использовать как в горячем, так и в холодном виде.

Ключевые свойства и преимущества использования продукта: 

  • придание пряного аромата жареному рису и картофелю;
  • как ароматный компонент для рыбной выпечки;
  • создание яркого акцента при приготовлении рыбы и мяса.

При выборе пасты карри важно правильно подобрать вид этой приправы. Желтая паста хорошо сочетается с курицей, красным мясом, свеклой, морковью. Красная и зеленая пасты, содержащие большое количество перца и пряностей, являются универсальными и могут сочетаться с разными продуктами. Если эта приправа улучшает вкус и аромат блюда, ее можно комбинировать с любыми ингредиентами, даже с тостами из французского багета.

Купить пасту Карри рекомендуем в интернет-магазине Sushi Product Market. Используйте продукт для приготовления популярных европейских и азиатских блюд. Интересуйтесь условиями покупки (доставкой и оплатой), а также наличием товара. Если паста нужна для заведения, например, ресторана, заранее заказывайте поставки качественной продукции для приготовлений вкусный и оригинальных блюд. 

MeatPortal